HOTLINE: (0710) 3525-008 - (0901) 217-922 (Miền Nam) - (0932) 956-922 (Miền Bắc)

Rau chùm ngây xào trứng cực kỳ bổ dưỡng

16:21 | 21-08-2017

Rau chùm ngây là món ăn được  nhiều người yêu thích không chỉ vì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để cả gia đình có thể sử dụng mà còn vì công dụng tuyệt vời của loại rau này đối với sức khỏe người sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu với các bạn món rau chùm ngây xào trứng để các bạn tham khảo.

Giá trị dinh dưỡng của rau chùm ngây

Rau chùm ngây là món ăn giàu dinh dưỡng, rau có thể sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Với công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra trong loại rau này còn có chứa một lượng lớn các chất như là sắt, magie – những chất có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của các hệ cơ quan trong cơ thể.

Đối với món rau chùm ngây xào trứng thì giá trị dinh dưỡng được tăng lên rất nhiều. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, thì món ăn này có nhiều giá trị dinh dưỡng cung cấp đầy đủ các loại vitamin cho cơ thể như là vitamin  A, C, B,…canxi và sắt cho cơ thể người sử dụng.

Cách làm món chùm ngây xào trứng

Đây là một món ăn bổ dưỡng cho mọi đối tượng khi sử dụng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến hiệu quả món ăn này. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây:

Bước 1: chuẩn bị 2 quả trứng gà (có thể thay thế bằng trứng vịt), một nắm rau chùm ngây, hành khô, dầu ăn, nước mắm…có thể thêm chút tiêu.

Bước 2: đem rau chùm ngây nhặt bỏ cọng, lá khô, sâu úa. Sau đó đem rửa sạch, vớt ra rổ và để rau chỗ thoáng mát cho rau ráo nước.

Rau chùm ngây sau khi được rửa sạch

Bước 3: Hành khô bạn đem băm nhỏ, đun nóng chảo trên bếp rồi thêm dầu vào đun nóng già tiếp đó cho hành khô băm vào phi thơm.

Bước 4: bạn thêm chút nước mắm ngon vào chảo rồi đảo đều, đập trứng vào và nhanh tay đảo đều cho trứng tơi xốp và không bị vón thành cục to.

Bước 5: bạn thêm rau đã chuẩn bị vào đảo đều dến khi rau chín thì nêm nếm gia vị và thêm chút tiêu rồi tắt bếp. Chỉ với một vài thao tác như vậy là bạn đã có được món rau chùm ngây xào trứng để cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Một số lưu ý khi sử dụng rau chùm ngây

Tuy là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, song chùm ngây được các bác sĩ khuyến phụ nữ mang thai không nên sử dụng thực phẩm này.

Bởi vì thực chất khi sử dụng rau chùm ngây rất có hại cho thai phụ. Nếu như người sử dụng đang ở 3 tháng đầu của thai kì thì rất có thể dẫn đến sảy thai vì trong loại rau này có chất có khả năng bôi trơn bề mặt tử cung, khiến thai nhi dễ dàng trượt khỏi thành tử cung bất cứ lúc nào.

Đối với chị em đang ở những tháng cuối của thai kì thì đây cũng là một nguy hiểm, rau có thể gây ra sinh non và em bé kém khỏe mạnh khi sinh ra.

Như vậy, bài viết đã chia sẻ với các bạn một số thông tin về rau chùm ngây xào trứng để các bạn tham khảo. chúc các bạn luôn mạnh khỏe!

Theo: nhathuocanduoc.com

BACK_TO_TOP

Mua hàng trực tuyến (mua hàng online) tại TNB Việt Nam mang đến cho bạn nhiều lựa chọn hơn khi thanh toán, với chính sách bảo vệ 100% lợi ích cho người tiêu dùng. Mỗi sản phẩm mà TNB Việt Nam phân phối, cũng như mỗi một sản phẩm được sản xuất bởi TNB Việt Nam luôn được chọn lọc rất kỹ với tiêu chí chất lượng sản phẩm và lợi ích của người tiêu dùng là trên hết. Kênh Thương Mại Điện Tử này được xây dựng để trở thành một mạng lưới bán sỉ online các sản phẩm Thuốc & Thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ y học phương đông số 1 tại Việt Nam.

Như bạn đã biết, các sản phẩm thuốc đông dược & thực phẩm chức năng luôn là những sản phẩm rất khó để tìm thông tin chính xác trên Internet. Hiểu được điều đó, TNB Việt Nam quyết tâm phát triển hệ thống này trở thành trang web cung cấp thông tin về giá, tính năng và nguồn gốc chính xác nhất, tạo điều kiện cho người tiêu dùng có một cái nhìn chính xác hơn về các sản phẩm này. Bây giờ bạn có thể trải nghiệm mua hàng online tại TNB Việt Nam chỉ với 1 click chuột cùng với những lựa chọn thanh toán cực kỳ tiện lợi. Dù bạn là một nhà quản lý bận rộn hay là một người nội trợ với hàng tấn việc phải làm hoặc đơn giản là bạn đang cần tham khảo thông tin, giá cả về thuốc và thực phẩm chức năng, chắc chắn bạn cũng sẽ yêu thích khi mua hàng tại kênh Thương Mại Điện Tử của chúng tôi - Chúc bạn có buổi trãi nghiệm tại thật thú vị.

Mạng lưới TNB Việt Nam

Kết nối với chúng tôi